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Nos prix de la chasse 2017

 

Boucher Charcutier Suisse de l'année!

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Retrouvez une quantité de recettes aussi savoureuses qu'originales sur le site de Carna Suisse!

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Une page d'humour mais criante de vérité!

Scènes de la vie quotidienne. Toutes ressemblances avec une situation déjà vécue ne seraient que le fruit du hasard, évidemment !
Découvrez ici

 

Radio Fribourg :
Interview sur la boucherie et la formation!

 

Allergènes

Liste de nos marinades et fiches techniques:

1. à l'ail

2. café de Paris

3. moutarde

4. légumes jardiniers

5. poivre

6. spare ribs

7. Argentina

8. curry-sésame

9. provençale

10. orientale

11. moutarde basque


Panures pour bressane:

1. curry

2. paprika

3. herbes

4. poivrons

5. nature

les autres suivront... prochainement!


 

Menus du Restaurant du Barrage

Menus semaine 42



 

Succursale Rossens

Boucherie Yerly
Route du Barrage 73
1728 Rossens

info@boucherieyerly.ch
026/411.03.18

 

Succursale Cottens

Boucherie Yerly
Route de Fribourg 44
1741 Cottens

cottens@boucherieyerly.ch
026 / 477.00.95